2011 雅雅生日

去年雅雅生日请了14大人4个小孩，今年更上一层楼，请了20大人8个小孩。其实今年主要的考量是，去年请的全是爸爸妈妈的朋友，今年也给雅雅请了她的三个好友及家人，可惜有一家人临时有事不克出席。

去年生日还在33公寓，今年生日在绿道湖边的房子，空间更宽了。小朋友都在楼上玩耍嬉戏，大人们就在厨房饭厅吃饭聊天，各得其所。

茶妈妈是去年遵循新马的生日会，准备的是新马食物，今年也不例外。先看看菜单：

主角: 蛋糕两个（棉花蛋糕體 + buttercream/ 牛油蛋糕体 + buttercream & 果凍)

槟城虾面 12人份 （注：全吃完，来年得多准备）

Curry Laksa 咖哩拉沙 （馬來西亞的咖哩面/新加坡的拉沙面）10人份（注：全吃完，但不见得是受欢迎，也许是代替虾面）

配角：Nasi Lemak 椰浆饭 12人份

咖喱鸡 8人份

炸鸡翅 15人份

香肠面包 30个

Gado-gado (印尼式）10人份

Finger Food (Chicken nuggets/魚柳/小马铃薯球/午餐肉）20人份

甜品：果凍 Agar-agar （椰奶）三包量 48個左右

飲料：鲜榨柠檬水

另有Cobie 准备的 马铃薯沙律和鲜菜沙律，Kim 带来的西瓜一颗。

今年生日会主题是蝴蝶，所以两个蛋糕都有蝴蝶装饰。之所以准备两个蛋糕是因为，除了雅雅生日（正日），另一个蛋糕是为其他也是11月份生日的朋友所准备。出席的朋友当中，竟有三份之一是11月出生的，11月是个幸运的月份呀。

当天凡人太忙碌，竟然忘了帮我辛苦准备的食物拍照，只有在脑海里回忆了。

菜圃

自拥有菜圃之后，每天早餐之后很习惯性的到菜圃巡视，细细欣赏绿油油的菜圃，看看泥土水分够不、众菜们可健康不、今日有什么收获。

如今才充分明白，过去总听说的“种菜得看天气”的真实意义。

当天气不够暖和时，种子是无论如何都不会萌芽。但时机到了，它们自然的就萌芽了，就算没下种的也可能冒出来 -- 除了杂草，还有一些很可能是以前屋主留下的种子。

到气候转凉、冬天了，万物都在修养状态，大部分的菜都枯死了，就是最顽强的杂草也长不出来。

还有，太阳太晒会把小菜苗晒死，雨量过多会把菜苗淹死、蔬果腐烂（我的草莓就遭遇此果）。

种菜果然得看天气，我相信了。

目前除了菜类，最大的成果就是豌豆。我已经收成了三次。每次约有10条左右吧，很有满足感。

这有机地，果然很肥沃。当初豌豆是买幼苗来种的，因为为数太多，因此我把部分给了友人。但她的不是有机地，后来虽然加了肥料还是没有我的长得好，长的瘦瘦小小的，才收成了两条。

菜圃内有约10种蔬果品类：小番茄、小辣椒、草莓、小黄瓜、豌豆、菠菜、生菜、白菜（疑似菜心）、九层塔、金瓜（疑似）和马铃薯（无心插柳）。

因为没有把握明年是否有种菜的机会（若又被迫搬迁的话），所以今年把想种的都种上了（享乐要及时呀！）。

上星期又播种的有南瓜、西葫芦、乌龟豆、羊角豆、小玉米和西瓜。

最近因为蜗牛太多，所以我把种子分别种在小盆里，别上标志，放置于饭厅中阳光照射得到的地方。

我把喷水的工作交给雅雅，由她负责帮我看管小种子们。前天开始，好些种子都发芽了。

这位尽责的小姑娘，每天都很兴奋跟我报告种子的萌芽情况。

有时候，前后一小时之间的差别很大。

像昨天吧，出门学芭蕾时，乌龟豆的叶子还埋在土里，学舞回来，她发现叶子已经嘣出来了，惊讶的不得了。然后她就坐在小盆前盯着，说她观察到叶子慢慢的向上屈伸。

就在我写这篇文章的当儿，发现南瓜都冒出叶子了，昨天大家都还在土里挣扎呢。

种菜，很好玩。

母亲的才华

我的母亲是全职家庭主妇，但她的生活很多姿多彩，我想主要是母亲的兴趣很广泛，她喜欢缝纫、烹饪、园艺（写到这里，我心里一惊，我现在是重复妈妈当年的生活呀！），而且样样都做得很出色。她的才华，在她的姐妹之中是最出色的，可惜上天却让她在壮年离世，是我们家人最大的遗憾。

我和姐姐小时候的裙子，大多是她缝制的。我还记得，其中自己最喜欢她缝制的一件大红花裙子，那时疯狂的爱上这裙子，白天穿了母亲还未来得及清洗晾干，我隔天又吵着要穿它，真傻气得很。我们四兄弟姐妹的校服也都是母亲亲自缝制的，她还帮表哥、表舅、舅舅们准备校服。想当年我们每年每人有三套，这七八人的校服，码号、男女生、中小学都不一样，单想这数字就觉得惊人，那到底要花多少时间缝制呀？

当我们稍大一点，母亲把缝制衣服的兴趣转成刺绣，而且是用缝纫机刺绣，非常特别。为了这个，母亲每星期专程到甘文阁某长辈亲戚家去学，非常认真好学。我还记得我的枕头套上有母亲缝制的可爱小女孩，右上角有月牙，旁边写着good night 的字样，很是别致。可惜当时年纪小，不懂得欣赏母亲的用心。

当她的技术稍微成熟的时候，她把这刺绣的功夫表现在罗汉袋上。那时不知是谁的提议（好像是我祖父？），说不如给佛教会的理事们每人缝制一个罗汉袋，方便他们去“结缘”（为往生者助念），里头可以装“海清”（在家居士的修行服）。我还记得罗汉袋上头的刺绣是“实兆远佛教会”六个字，下边是一朵大莲花。这褐色的罗汉袋很有纪念价值，可惜年代久远，不知如今还剩下几个？

母亲喜欢烹饪，也常向他人学习新菜肴。母亲曾经向印裔邻居学习了煮dal curry （印度素豆咖喱）、idli (厚而小的白圆饼）、dosai (dosa - 薄而小的白圆饼）、muruku (印度脆饼）等，学得真功夫，连邻居都说很道地。其他我依稀记得的菜式，包括豆腐花、各式各样的斋料，像斋鹅、斋鸡腿、斋鱼、面筋制成的元宝等，很多。那时，两位在新加坡当厨师的堂叔回乡时，好学的母亲一定不会忘了向他们讨教，我印象最深的就是雕萝卜和用苹果装饰。若你问我最想念母亲的那些菜，我最想吃的煎的sambal 鱼和排骨咖喱。母亲的烹饪技术，可惜我没有学到多少，姐姐也只学到一点皮毛，遗憾啊～～

除了这种上桌的菜肴，过年时的年饼，母亲每年至少要做七八样。Kueh Kapit,、花生酥、muruku、蜜蜂窝、kuih siput、木薯饼、奶油饼干，肯定少不了。而且，因为母亲娘家有一打的弟妹，所以做的份量是很惊人的，像Kueh Kapit吧，每次至少两三个大饼干桶，再加奶粉罐、美禄罐十几二十桶。这饼很多工，所以通常有四个大人一起做：两人烘饼、两人折饼（把圆饼折成扇子装），小孩就负责跑腿、替换、装罐。常常一做就是一整天，从早上九点做到傍晚才能收工。这一天大家会很累，晚上不煮饭，在外头打包炒粿条什么的，对当年很少外食的我们来说，很珍贵，所以记得特别清楚。其他款式的饼干也都是分开来做，份量多的关系，一做就是一整天。

还有戚风蛋糕，年廿八，母亲会和回乡过年的五姨一起联手，烘培至少十个戚风蛋糕！虽说主力是她们，但我们小孩也没有闲着，要不停的洗器具。打蛋机只有一个，圆烘炉也只有一个，戚风模型虽有两三个，但要等它倒扣待凉也要一段时间，于是我们小朋友的任务就是不停的洗打蛋器与模型，真箇是洗怕了！那时的我，对新年是又爱又恨，准备过新年的那种忙碌，想了都会打冷颤，可是又很期待新年的红包、年饼和气氛，常常就是幻想新年快快到来，苦难就会过去。

母亲不仅在裁缝和烹饪方面很出色，她也很有领导的能力。当年的她在佛教会很活跃，是膳食组的主任。每逢初一十五前夕，母亲便会和一些膳食组的佛友一起在佛教会忙碌，制作隔天可以在巴刹摆卖的素食和斋料。她们这么做有两个原因，一是当年在实兆远卖素食的餐馆很少，为鼓励佛友们吃素，当年的佛教会妇女组就弄些斋料，方便各佛友们能在初一十五茹素；二是，当年的佛教会只是已经板屋，摆卖素食可以为新会所筹款，这是一举两得的妙事。

除了每月二次的素食，佛教会的很多素宴菜肴都是母亲领军筹备策划的，能力很强。像祖父当年78岁的生日，母亲和一餐馆的老板合作，两人领了一众佛友，亲自办了几十桌的素食寿宴（是否78？有待证实），在当时引为美谈。另外，佛教会的盂兰盆节的膳食，也是母亲领队的妇女组所准备的。

母亲多才多艺，对生命那么热爱，老天爷却没有给她太多的时间，遗憾。

妈妈，很想你，我爱你。

杂草 Weeds

搬来这栋房子的时候是冬天，院子里没什么活可干，万物都在静养。就算想打理，天气也实在太冷，根本不可能在外头呆超过廿分钟。

然后，春天到了。百花争先恐后的绽放，院子里多了几番色彩。偶尔剪些郁金香或喇叭水仙插在屋里，顿时满室生辉、生气勃勃起来。

正当我陶醉在春天的梦幻色彩时，有一股软势力静悄悄的侵入院子里。某天吃完饭抬头看窗外，才猛然惊觉杂草们已经向我们宣战，不知不觉中长高了。有些是幸运草clover，有些是一般常见的螃蟹草(?)crabgrass和夏草(?)summer grass, 它们在原来的草皮上（lawn)恣意的抢风头，颇有喧宾夺主的意思。

其中，最明显的是蒲公英。早上明明只看见一朵黄花，心里正窃喜，杂草也挺美的。傍晚时，蒲公英就出现了。小朋友们很喜欢蒲公英，拔起后立即原地吹。这下可好，蒲公英们如有神助，像孙悟空吹出的分身，突然之间到处都是蒲公英了。

其实，这蒲公英要是长在空地上，是挺漂亮的，整片都是蒲公英，风一吹，就带着一些蒲公英种子飘，多浪漫。但长在自家院子里，就不太漂亮整齐了。这里一棵那里一撮，忽高又忽低，其中还夹杂着其他杂草，看着就不顺眼。

杂草这名词，英文叫weeds。如果你问澳洲人，weeds 的定义是什么，澳洲人会告诉你，凡是你不希望它长出来它却自己长了出来（野生），而且蔓延速度很快的那种，它们都是weeds。就算你这杂草的花有多漂亮，只要你是不被受欢迎的，你就是杂草；蒲公英也算是一种杂草。去除杂草，他们就说是weeding.

我要开始weeding了。杂草们，等着吧！

谦虚为本--郭鹤年先生

中国电视台制作的对话节目，谈的是华裔领袖，第一位邀请的是马来西亚首富郭鹤年先生（Robert Kuok).

我对郭先生的认识仅止于大马首富，以为他应该会有一般富人有的自信与光彩，但走出来的却是一个平实的慈祥老人，非常谦虚，毫无架子也不做作。郭先生说话缓慢但精简，沉稳而平实。但是他脑筋转得很快，反应也很敏捷，一点也不像八十七岁的人。单凭他出场的这一幕，已深深的吸引了我。

郭先生的谦虚是发自内心的，因此身旁的人很容易就被感染了。例如主持人陈伟鸿称赞说郭先生在高峰期掌握了全球十分之一的糖产量，郭先生纠正说，没有十分之一那么多，廿分之一比较接近事实。他不在乎沽名钓誉，他更在乎的是事实，却不觉得需要夸大它。主持人说他是糖王，他却说他不喜欢这个称呼，因为都是假的。酒店大王他喜欢，但只喜欢酒店，不是大王那个名誉。

节目中请来了他的好朋友张百发先生，是原北京市的副市长。当时张先生在筹备亚运会时遇上了资金的困难，郭先生因此捐赠了两百万美元，还很谦虚的说是一笔小钱。当时的张先生非常感动，觉得应该给郭鹤年先生搞个赞助仪式上电视，郭先生当然拒绝了，他说“不宣传、不用谢、不报答”。后来张副市长还是弄了张证书给郭先生，感激他的及时赞助。张说，郭先生是双手接过支票，还连声说了谢谢。这令张感到惭愧，因为他自己把支票交给郭时是单手的，而且也忘了说声谢谢。瞧瞧，这就是真正的谦虚，能令其他人有反省的能力。可是，节目上，郭还是觉得这些话都过奖了，虽然他听起来心里很舒服。

郭先生事母至孝，他说自己对母亲的爱是永远的。他认为因为中国人的理念，他觉得大部分中国人的母亲（妇女）也跟自己的母亲一样（还是很谦虚，不夸大自己的母亲）。若母亲在世，母亲会告诉他，要谦虚、谦虚、再谦虚，再者，就是要多帮助穷人，并做一名有道德的商人。母亲郑格如影响他至深，作为佛教徒，她注重的是待人处事，不是物质的享受。所以，有一年她生日，儿子郭鹤年为了给她惊喜，买了一辆名贵轿车给她，把她请到门前，谁知母亲却当场脸色变了。她不喜欢儿子花大钱买大车给她，她觉得若要送她普通的日本小车也就够了，即刻要郭鹤年把名贵车退回去。这种身教言教，正是影响了儿子的一生的教育呀。

郭鹤年受母亲影响，他自己也影响了子女。节目中也出现的女儿郭惠光，说自己的父亲不仅是一名成功的商人，更是成功的“人”。唯有自己做得好，才能影响下一代呀！主持人说郭先生的子女都长得漂亮，问郭的意见。郭还是保持一贯的谦虚，说“漂亮是漂亮，但是全国现在的年轻人都很漂亮！”（仍然不夸大自己儿女的长相）

郭先生谨记着母亲郑氏“不忘本”的教诲，把孩子送进中文学校就读，为的就是不忘记华人应该有的根。郭先生自己是新山宽柔小学的校友，中文教育对他影响至深。郑格如居士自己以前是受高深教育的大学生（那年代的大学生素质是很高的），再加上自己的宗教信仰（佛教），因此对教育方面很注重，家庭的和乐更是首要。节目主持人到香港住家采访时，郭氏夫妇刚好收到了幼女郭燕光从纽约寄过来的亲手写的中文信，郭读着读着不禁哽咽，随手将信递给了夫人，然后将母亲留给他的格言再次端详。我深深的为这一幕所感动了！

谦虚，为人之本。孝顺，为子之责。郭鹤年先生在这两件事上都是大家的榜样，心悦诚服。

享受生活

昨天中午和包四去运动的时候，路上我忍不住指着路边的春天的樱花说，啊，这棵树太漂亮了，待会我要带相机来拍照；啊，这一排的白樱花够壮观，我一定要趁它们凋零前拍下来。

包四说，唉哟，你来澳洲真来对了，你是来享受生活的！

她说得真对，我的确是来澳洲享受生活的。很多人（包括包四）一直催我去上班赚钱，可是我却觉得我应该好好的生活，放慢脚步来欣赏生活的每一个细节。过去在高压城市生活时，每天盼望的不就是这样悠闲的生活吗？那么，当梦想来到跟前，我再去想钱、想工作的事，那不就跟过去的城市生活没两样了吗？老天好不容易才给的机会，我怎么可以随意的糟蹋呢！

也不知多少次了，有人劝我该出去工作时，毫无定力的我必定先翻腾几天，”对呀我应该出去赚钱，这里的工资这么高“之类的对白先在脑子里激荡，内心不停的挣扎，一直到我终于又记起墨西哥渔夫的故事才能再次坚定自己的心意（以后应该更缩短这个挣扎的过程）。于是，我告诉自己，我要过的，是我自己想要的生活，不是别人心里想要的生活，或者是别人认为我应该过的生活。简而言之，我应该为自己而活。

当然，我也知道，这些对一般人来说有点不可思议，明明有很多工作经验与学历能够工作，结果却窝在家里养小孩、洗衣煮饭、种花栽菜，似乎太”浪费“了。但是，局外人也许不明白，就是因为有了这些工作历练，才让我更珍惜回归家庭的生活。外头的勾心斗角、你争我夺，本来就不适合我平和率直的个性。想当年，因为自己的坦白与爱打抱不平不知闯了多少祸，惹怒了多少上司。想想，还是回归平静的家庭主妇生活才适合我吧！

现在的我，其实不是完全没收入。我教点书、做点便当，赚那么一点零头的零用。得感谢先生的支持，他负担起全家的支出，让我能无后顾之忧的过我想过的生活。我自己赚来的一丁点钱，就买些自己喜爱的小东西，有时是缝纫的小物品，有时是几盆美丽的花，更多的是和朋友们出去时的消费，让先生的负担没那么重，自己也花得心安理得。

我很感恩。现在的一切是先生孩子的成全。先生有时看到我为了教书的事有点烦躁，还会劝我教书这些也别做了，不用那么幸苦。我也明白，但教书也是我的乐趣之一，所以还是坚持下来了。有时为了教其他小孩，把自己的小孩送到友人家一两小时，还好雅雅也很愿意很合作。

我也不知道未来我会不会重出江湖，赚钱养家糊口。我只知道，我一定要珍惜此刻的生活，好好的享受它。机会不会重复，当它在我手里时我要把握着它，绝对不能让它轻易溜走。

天亮了，我要到花园去看看我的小菜苗了，看看蜗牛是不是又把它们吃光了，我得去弄些石灰来对付它们，还有，那个杂草越来越。。。

春天春天真美丽

我喜欢春天。

南半球的春天是从九月份开始一直到十一月份，跟北半球的春天是颠倒的，此刻的北半球，正迈入浪漫的秋天呢。

这是我在澳洲经历的第二个春天，但今年的感受特别强烈。因为去年八月回到夏日炎炎的家乡，没有经历传说中八月超级冷的堪培拉，到九月回来的时候春天已经开始了，没有对比所以感受没有那么强烈，果然是不经一番寒刺骨，那得梅花扑鼻香。

今年整个冬天都在和寒冷作战，每天都在盼望春天赶快到来，所以春天到来时特别兴奋。以前在新加坡工作时，老公有个中国来的同事，说他觉得新加坡的生活太闷了，主要就是新加坡全年是夏，没有一点期盼。所以不久后他就移居到美国去了，他喜欢四季分明的国家。

那时的我，不太能理解他的感受。全年夏天很简单，不好吗？来到这里，经历了寒冷、光秃秃的景色，才更珍惜春天的温暖与百花齐放。春天果然很值得期盼呀！

冬天到尾声的时候，山茶花一下子开了好多，友人家的树都被花朵压得矮了，花太重呀！接着，水仙也跟着来抢风头，独有的鲜黄和嫩绿，把院子里的色调一下就从冬转成春了。樱花也不认输，开得满树都是粉红花朵，美得让人心醉。在友人家的花园一坐，心情顿时开朗起来。我家的花园也有一些花，但是没有那磅礴的气势。我喜欢满座满丛的感觉，春天本来就像一只快乐的七彩鸟。

路边到处可以见到长满黄色小花的金合欢树（Wattle)，很壮观。有些地区樱花怒放，错觉自己在东京赏樱来了。也有一些不知名的树开出了满树纯洁的小白花，但这些花期都很短，一星期后就开始长叶子，那时就没那么漂亮了。所以，赏花要快，分秒必争呀！

听说接下来还会有更多美丽的花绽放，我很期待院子里的郁金香和玫瑰。堪培拉从九月十七日开始在联邦公园Commonwealth Park举行一年一度为期一个月的花卉节 Floriade，到时有各种各样的花卉展出，白天的入场是免费的。我去年参观了三次，还是意犹未尽，今年肯定也不会错过它的。

女儿也很喜欢春天，她说春天好像什么都是美丽的。花儿长出来了，鸟儿也出来嬉戏，气温很舒服，而且，最重要的，现在住的地方环境好，景色漂亮。屋后对着湖光山色，屋子楼上广阔无杂物，还有一个大露台。花园种了很多果树花树。今天早晨我们母女俩一起合作，把菜谱整理然后撒下种子，期望不久就会有收成。

春天是如此的充满希望，一切充满生机，让人感到生气勃勃，干劲十足。一年之计在于春，原来是这么一回事呀！

老师也罢工

上周五收到雅雅学校的通知单，告知老师们在这周四将举行罢工，学生们将只上半天课。

什么？老师罢工？！

没错，ACT州（即堪培拉）的教师工会将在9月1日早上8.30到12.30举行全州性的罢工，到时若早上到校的学生，将只有几位职员看顾，所有课也将停止。1230之后，学校才照常上课。

这种事情对我来说很新奇，我听过各种各样的罢工，司机和工友这种蓝领的最多，但老师罢工自己是第一次亲身经历它的影响（因为雅雅不上课半天也会影响我呀）。

在新加坡居住的时候，已经觉得那里的教师比大马的教师薪水高出太多，但来到这里才晓得什么叫一山还有一山高。

就说教师的起薪吧，大马的月薪约两千马币，新加坡是约三千新币以上外加优厚花红，澳洲这里的广告则看过，教师的年薪是五万，月薪约四千澳币外加优厚花红。

不过，就上课时间而言，澳洲的上课时间较长，每天6个小时。这里没有上下午班制，所以一般上课时间是8:30-9:30点开始，2:30-3:30结束，由各校自行决定。像雅雅的学校是8.45上课，2.45下课。有朋友的孩子是9.15才上课，就推迟至3.15才下课。

因为没有在这三个地方教过书（只在大马教过，在澳洲教的中文课只是一小部分，不算），所以不能客观的比较老师的轻松度（当老师还会轻松？）。

就我自己的观察而言，新加坡的老师课业很重，老师们总要工作超时，要不就把课业拿回家改。有个当老师朋友就形容过，她过的是不见天日的生活--常常每天六点多就摸黑出门搭车到学校，东西做完后离开学校时天也还是黑的--已经是晚上八九点了，果然没有时间抬头看看太阳呀。

相对而言，大马教师虽没那么可怜，应该没有很多老师八九点才到家吧，但要改的课业和琐碎的杂物也很多。我自己以前改学生的作业，有时会花很多时间，尤其是改作文方面，碰到很弱的学生，真是改得头大，几乎是我在重写学生的作文，不然就是学生在罚我听写=-=

堪培拉这里的老师应该是最轻松的，因为课业不是必须的（compulsory)，有宪法（？！）规定学生不可被逼回家做作业，如学生或家长不愿意，学生不能因此而受惩罚。换句话说，老师可以完全不准备功课，过后也就没有那么多课业需要改。这就相对的比新马的老师们轻松多了。

雅雅上了半年多的幼稚园，她唯一的功课就是每天带本有趣的小书回来阅读，没有写字也没有听写。如果能力好，小书就会根据她的程度慢慢提升，如果能力比较弱，就更加缓慢的提升，完全视乎个人的能力而进阶。老师的“功课”就是观察注意学生的程度，适度的给予提升或加强。

这样说好像有点不公平，因为我只是根据课后的情况来评定老师轻不轻松。但我很清楚其中一点就是，这里很强调创意与环境教学，跟新马的传统式教学、有固定教材还必须依时教完课程的方法很不一样。比如，要学生了解音乐会，不是单靠老师跟着课本上的说说而已，而是直接把学生带到音乐会上去欣赏。要学生了解艺术，大家坐上巴士浩浩荡荡到堪培拉艺术馆去，让艺术馆的专门人员给予讲解（老师也一起听），过后再来个亲身体验画画、拼布等活动。过后回到学校上课，有好几堂课让学生重温或更深入的了解，激发学生们的想象力和理解力。

当然，老师的工作不会因此而轻松，因为要联络艺术馆、司机什么之类的，工作也很多。但我个人觉得这样工作会比较有趣吧，时时都有所期待。

老师们这次罢工要求的，不外是更好的工作环境以及更优渥的薪水。认真而言，教师应该是选最优秀的人，因为这样才会教给学生最好的东西，不论是待人处事还是传授知识方面。而往往优秀的人才总是因为商界提供的薪水更加优渥而流失了，剩下的，要不就是很优秀很热爱教书而宁愿屈就与教师的低薪水（与商界的薪水比较），或那些并不是太优秀的老师，为了薪水而继续留下来教书的老师。

所以，罢工有理。我也希望老师们不论是否争取到更佳的福利，也继续认真尽责的教好学生。

番薯炸弹

晨起，突然想念家乡的番薯炸弹。

也许，是前天去了间马来西亚餐馆吃了根本不像的马来西亚菜肴吧。

现在是斋戒月，傍晚有好多马来糕点呀，好想念！

废话少说，马上动手蒸了3个番薯，再下点鸡蛋面粉搓成小圆球，在锅里将它们炸得圆圆滚滚的，上来撒点糖份。

吃一口，呵～～～

不止满足了口欲，也消除了思乡情怀。

把雅雅摇醒，给她个惊喜。

她很配合的作了个惊喜状，然后吃了好多个（看来是真欢喜呀！）。

要赶快把烹饪技巧与秘诀学上来，以后我的思乡病应该不会再那么严重吧！

虚惊一场

上篇说朋友的孩子 “ 疑似 ” 有遗传性肾炎，两夫妇经历了10天的煎熬，终于拨开云雾见青天！

两人连日奔波，给孩子做了好几个检验，包括两个听觉检验、一个眼球检验、血和尿的检验，今早见了医生，证实不是肾病，眼球也没有问题！

真是谢天谢地的好消息呀！

说起来也挺乌龙的，起初是平常的检验当中，发现孩子听觉不行。当父亲的回家上网查看，不知如何的在网上看到，有某小孩也是听觉出问题，再检查下去，发现她肾有问题。

两夫妇就此陷入陷阱，把自己女儿的症状拿来比较，认定她也有着那样悲惨的命运。

回想起来，孩子在去年时有发现发高烧，后来检验发现有血尿，红白血球也不正常。但因为后来孩子已经痊愈没其他问题，而检验的过程太冗长，所以没有继续。

两人认为是自己的疏忽，才导致今天的不可挽回局面。

然而，在沮丧了那么多天、流了那么多眼泪之后，却才发现是乌龙一场。

没错，听觉是受损，但却不是肾病引起的。至于是什么原因，还有待查询。

没事就好，没事就好！

谢谢各位的关心！感恩!

天下父母心

好朋友C的孩子疑似患上遗传性肾炎，虽然此病在孩子身上目前并没有出现任何不适或症状，但长久下来（五年、十年后），孩子会慢慢变瞎、变聋，肾脏会慢慢衰竭，以后可能出现需要洗肾、换肾。最糟糕的是，西医目前并没有办法医治此病，能做的只是尽量拖延发病的时间，再根据不同阶段的需要，给病患洗肾、换肾。

说疑似是因为，孩子仍未等到医生的检验和证实。在入学后学校普通身体检查的检验中，护士怀疑孩子的听力有问题，视力也有一定程度的受损，因此建议家长做进一步的检验。本来以为只是普通的听觉检查，可是结果却令人大吃一惊，原来孩子的听觉已经减弱了五分之一，三千赫斯以后的声音听力已经慢慢的减弱了。

朋友上网查看，发现耳朵听力与肾脏有关，这时才回想起孩子在三岁和五岁时经历过长达一星期的高烧，当时尿液出现血丝，验血报告也发现红白血球有不正常的数据。然而，因为孩子后来痊愈了，而没再继续检验下去。再者，孩子也有视力方面的问题，现正等着排期让医生检验。

这三种症状连在一起，就是遗传性肾炎或Alport病的症状。朋友两夫妻知道后，情绪上受到很大的影响。起初他们还抱着否定的态度，认为孩子不可能那么倒霉，于是在网上大量搜寻此病的资料，却越看越心惊，其他病人的症状与自己孩子的症状几乎一样，不用医生的证实也已经知道结果了。

当爸爸的完全崩溃了，上班没心情，连做饭也没了力气（一般都他在做），晚上根本睡不着，想着孩子的未来，他说心里就好像压着一块大石头，快透不过气来了。好几次，在商场上的咖啡座，想到孩子的人生，他的泪不停的掉。看着他颓废的样子，身为朋友的也觉得于心不忍。他频频问我们，相信奇迹吗，相不相信宗教的力量。我赶忙要凡人给他找出VCD版的地藏经，让他至少有个精神寄托。再给他几个另类疗法的网站，如艾灸、拉筋拍打、三招一式养生法，要他自己也看一看。

同时，我也帮他上吴清忠先生的网站帮他询问，但因为他太心烦意乱了，很多孩子平日的症状他也不太清楚，妻子更清楚了解女儿的状况。我无法想像，若连他也倒下，这个家将如何撑下去，因此力劝他要坚强。然而，悲观主义的他，频频说不可能、很难、没希望。我引用宇宙吸引力的理论警告他，若他一直沉溺在负面的情绪中，那负面的东西就会不停的跟着他。

还好妈妈还挺坚强，在孩子面前（老天，除了患病的老大，底下还有两个更小的孩子）仍能故作镇定，能够处理孩子的生活起居。而且，她也很积极，不停的打电话帮孩子争取提早检验的机会。你知道，在堪培拉这种鸟不生蛋的地方，专科医生是屈指可数。还好居民也不多，所以目前都已经争取在此月内做完所有的检查。

就算表明如此坚强，朋友心里其实很痛苦。当孩子都已经入睡的时候，她说自己心里非常难过。光想像孩子将来会慢慢的变聋、变瞎，她的心痛得不能呼吸。再想到孩子以后需要洗肾、换肾，她几乎快崩溃了。可是，老公已经如此脆弱，她知道自己不可再影响他的心情。她必须打起精神安慰老公，监督他做一些日常活动（洗澡、吃饭）、不时的传递一些正面的、积极的思想给他。

这个妻子、妈妈是伟大的。她很积极。知道瑜伽可能会帮助到孩子，她已经开始让她学习一下瑜伽动作（从检验到现在还不到一星期！），也从图书馆借来大量的书籍，如何学习手语、儿童瑜伽等。我很佩服她的毅力与勇气，为了孩子，她硬是撑起来了。

可是，昨天我们独处的时候，她终于崩溃了。她说一想到孩子的未来，她觉得很痛苦。她无法忍受眼睁睁的看着孩子慢慢瞎眼、耳聋，在痛苦中过着她的人生。想到以后孩子得洗肾，她更是哭得泣不成声，而眼浅的我，只能默默的陪着她流泪。

天下父母心啊，有那家的父母看到自己的孩子痛苦而自己能快乐得起来的呢？这种内心的煎熬快把她逼疯了，她幻想着世界末日赶快到来、或者他们一家突然发生交通意外，她更想到亲手毁灭自己与家人的性命！

听到这里，我已经吓出一身冷汗。这种想法太可怕了。我劝她，这些磨难其实就是我们这一生的功课。上天给每个人安排了不同的功课，刚巧她拿到的题目比较难。若她不肯面对而选择逃避，来世她还是得面对同样的考题，甚至是加倍的困难。我让她专注与眼前、当下的事务，别一直想着未来，因为没人知道未来会如何。一步一步的走，也许生活没有想象中的困难。

若我自己面对这种事，我也不确定自己能否如她一样坚强。既然我的功课是陪着她渡过这一关，那我会做好自己的角色，用积极的态度与心情来陪她走过这一段。

朋友，你要加油！我会在你身边守护着你，我承诺。

p.s: 认识她的朋友，请你们不要直接问她关于她女儿的事，因为她每叙述一次，内心就得忍受一次痛苦的煎熬。若有什么疑问或想帮忙、给意见的，请告诉我，我会帮忙解答或传达。谢谢你的谅解。

偏頭痛 Migraine

六月因為上火去看中醫的時候，老中醫問我說有沒有偏頭痛，我說有。

她問我是那一邊，我說有時在左邊，有時在右邊。她馬上說，那不是偏頭痛，那只是一般性頭痛。

我也不知老中醫說的對不對。我確定的是，兩種頭疼都令人討厭，但偏頭痛有時會讓人抓狂到想把自己的頭敲破。

典型的偏頭痛會有畏光、激烈性的單邊頭痛，嚴重者會有嘔吐症狀。我的應該算是輕微的偏頭痛，然而那種單邊發生的搏動性頭痛，卻讓人厭惡。偶爾還會畏光，或者因為光線太強烈而加劇頭疼。

一般性頭疼則是整個頭部繃緊，有時是在太陽穴附近，偶爾會整個頭部發脹，令人覺得不適。我偶爾在月經期會有這種頭疼，但一般就一兩個小時，很快就會好的。

我今天很“幸運”，竟然兩種頭疼一起上！

其實經過多年的觀察與實驗，我已經知道自己對兩種食物過敏，一是咖啡，一是乳酪。只要一喝咖啡或吃了乳酪，我的偏頭痛隔天肯定發作。然而，我並不是對所有的乳酪過敏，一般披薩或意大利面，我吃了不太會出事，反而是那種新鮮吃的乳酪，我是必中無疑！我最喜愛的乳酪蛋糕則是，烤過的一般沒事，不烤的肯定出事！

知道了這兩個誘因，如今偏頭痛發作的機會已經很少，一年可能就是那麼一兩次的誤中地雷。

可是，昨天我不知吃錯了什麼，竟然又引來了偏頭痛。

此次的偏頭痛來勢洶洶，竟一發不可收拾，疼得我不斷的敲打自己的頭部，恨不得把頭摘下來。我不想吃止痛藥，除非得上班或有重要事務，我才會勉強吃一顆。唯有試著用刮痧，看看是否能夠舒緩頭疼症狀。

刮痧對上火式的頭疼非常有效，只要刮出了痧，馬上就會舒服很多。可惜，昨夜它對偏頭痛的療效不太明顯，也可能是自己刮得不夠全面，我雖然刮出了痧，可是仍然會感覺到搏動性的頭疼，而且連右耳邊也開始抽痛。

還好，刮了痧之後，我整個晚上都睡得很甜，一覺到天明。

然而好景不長，當太陽升起後，頭疼又再度來襲，比昨夜的頭疼更加劇烈。更甚的是，月經期的頭疼也一起加入，兩邊的太陽穴繃緊得讓我的眼睛睜不開來。

我疼得已經不想講話，可是仍有任務在身，得送小公主上學。

因為把凡人送到車站時間尚早，我和雅雅只得在學校等她教室開門。可是，等了廿分鐘後，我已經受不了了，徵得雅雅的同意，讓她自己等多五分鐘，我提早離開學校開車回家了。

回家遇到隔壁鄰居（護士），跟她喧寒了兩句，才從她口中了解，味精也是偏頭痛的誘因之一。想起昨天我在外頭餐館吃飯，很可能那就是罪魁禍首！

她讓我趕快進屋子去休息，記得把窗簾拉上，因為偏頭痛畏光。我這才想起，昨夜睡覺時漆黑一片，怪不得頭疼並沒有發作。

趕緊鑽進棉被，窗簾拉緊，埋頭睡覺。

果然，一覺醒來，偏頭痛已經快退兵了。按我的經驗，這孱弱傷病已經不是我的對手，熬過今晚，明天我又將是神龍活虎的茶媽媽了！

奇怪的男人

正忙著折疊衣服的時候，門鈴響了。

看看手錶，中午一點鐘。

嗯，大概是就住在對面的朋友吧。

孩子們上學、家務忙完後，我們總是在這時間互相串門子的。

門打開，很意外。

不是朋友，是個沒見過的陌生男人。

心裡還在猜測，會不會是修理電器或遞送員，男人開口了：

“你好！（被嚇著的我，還沒有回魂，來不及回應，沒禮貌噢！）還記得我嗎？（嚇？我們見過嗎？）兩年前吧（嘩，那肯定不是我，你難道沒察覺前女主人和我的身材有很大差別嗎？），我幫你們家前面地上，畫了你們家的號碼。（噢，這樣啊，所以。。？）”

“我在想，你需不需要再把漆重油一遍，讓它看起來醒目一點？（噢，是要油漆嗎？就是說要我付錢？講到錢。。。）”

（正不知如何回應間，男人又開口了）

“你別擔心（是有點擔心沒錯，你這麼容易就看出來啦？還好我的鐵網門鎖上了），我不久前才結婚（啊，我擔心的不是這個啦！），你看看我手上的戒指 【邊讓我看他手上的戒指】。我這工作很快就能完成了。”

看起來一臉白痴的我，不知如何回應，先用“呃。。。”（大概有10秒那麼長吧）拖著，然後，終於開口了：

“其實，屋主剛把屋子租給了我們，··· ”

我還沒說完呢，男人就不高興的別過臉去，悻悻然的走了。

臨走前沒有忘記把我家籬笆門大力摔上，口中還念念有詞。

我楞在門邊，半天說不出話來。

媽

清晨的時候，我做夢了。

我夢見媽了。

夢中，媽病了。

病得太嚴重，走了。

躺在棺材裡，頭部蓋着布。

我很傷心，跪坐在媽身邊。

我在夢裡哭了，醒來眼角還有淚。

突然，媽媽又醒來了。

她揭開頭布，向我交代。

媽媽說，我的這一生，有三個目標要達成。

一。我要找個適合的伴侶，然後和他結婚。

二。好好養育我的孩子。

三。。。。。（我忘了！我竟然忘記了！該死！）


明明睜開眼的那一剎那，我還記得的。

唉唉，第三個任務才重要呀，我怎麼忘了？！

到底我的第三個任務是什麼呀？


p/s: 娘逝世21年，我夢到她的機會很少，沒有超過三次。這次她是要跟我傳話，可我怎麼忘了。。。

原来如此。

有个大学同学曾经这么说过，在中文系毕业之后，她不知道为何自己会特別去选修特殊孩子教育这一科。

若干年后，终于有了答案。

她生老大时，因为生产过程不顺利，导致孩子一出生就有点障碍，需要特别照顾。

这时的她，才明白自己当年会有选修特殊孩子教育课程的这决定。

会突然想起这个，是因为茶妈妈昨天开始教雅雅钢琴。

原来我当年苦学了八九年的钢琴，为的就是教自己的女儿。

原来如此。

手作

面子书上混久了，现在想回到部落格来了。比起面子书的三言两语，这里记录比较完整。

这个是秋天的时候的手作，到冬天才有时间整理。

唉，我的时间都哪儿去了？

这顶夏天的帽子是去年游玩墨尔本在维多利亚女皇市场买的。

十元的货，不到一个月帽子上的绳索就掉了。

我嫌它难看就不戴了。

今年秋天开始每天走路接送雅雅，炎热的太阳把我的眼睛酌得睁不开，于是想起了它。

可是呀，这么光溜溜的，很不好看呢！

于是，用塑胶花瓣和纽扣弄出朵花，然后来给帽子加工！

先给帽子用粉红布彩带混边。

再加朵花。完成。

这是小笔电的小外套。

是雅雅的，所以上面贴上了可爱的图案，按她的要求。

下面用两个可爱的纽扣扣着。

无所事事

每天都有好多的事情想要做，就是没有那个推动力。

有时候是有了目标，却总是提不起劲来做。

更多时候是，连目标都没有，怎么推得动呢。

然后，天黑了，心底也慌了，又是无所事事的一天。

于是，入睡的时候告诉自己，明天得做出一番成绩来。

每天这样的在挣扎中生活着，也是一种折磨呀！

茶妈妈可能是全世界毅力最不足的人吧。

就这样沉沦下去。。。

飘来飘去，就这样飘来飘去。。。

罗大佑真是洞悉人心呀。

母親節

上星期四，爸爸給雅雅帶了錢到學校的小攤子去購買母親節禮物。

隔天，把禮物交給我的時候，她還是不知道那個心形的粉紅盒子到底是什麼東西。

問她：雅雅，你不知道這是裡面裝了小糖果的盒子嗎？

答：不知道。

問：那你為什麼選這個？是因為它很可愛對不對？還是因為它是粉紅色？

答：不是，因為這個是最便宜的，才兩塊錢而已！其他的要3塊錢、5塊錢。我要把剩錢省下來。

～～～～～

我的節儉教育是不是太成功了？Orz

10-11月份閱讀筆記

我翻翻筆記本，才發現原來我的閱讀筆記已經停了半年有多！慚愧！

自去年9月，寫了5-7月份的閱讀筆記後，已經超過半年沒有更新。

細細回想，去年寫完上篇之後，8月份我回新馬一趟，9月份回來後忙了一陣子沒看書。10-11月份看了一些，12月份忙著搬家事宜，也完全荒廢閱讀。

接著，今年一月忙著做糕點過年、看連續劇（港劇），然後二月忙幫朋友坐月子，三月看韓劇、日劇，四月才開始重新閱讀。

好吧，趁我的簿子未填滿之前，先把去年10-11月份看的書先記下，下篇才寫最近四月份看的書。

亦舒 《傷城記》 《燈火闌珊處》

施寄青 《通靈者說》 -- 這部是施寄青第二部有關神鬼說的書，上一部應該是《看神聽鬼：施寄青的通靈偵察事件簿》， 但我沒機會借來看。在堪培拉公共圖書館，我只能看很有限的書。因為性格八卦，所以對此書所寫的有關通靈的內容很感興趣。然而，我對作者的論點並不認同。她的目的雖是想打擊一些裝神弄鬼的神棍，但自己還是落入神鬼之說。當作閒書看看無妨。

龍澤美惠子 《貓婆婆的街》-- 時隔多月，已經忘了內容是什麼了，看來不怎麼樣，哈！

劉賢妹 《內山阿嬤》 -- 作者是個摩登阿嬤，讀書不高但勇於將自己的一生書寫出來，讓人了解上一代的台灣人的生活。她的妹妹是六月，但我也不知此人是誰。

安捷 《轉角遇到愛》 -- 是因為好奇才看的書 （聽說那個連續劇很出名），就是一般的愛情故事，一天就看完了。浪漫愛情小說。

錢海燕 《小女賊的貓膩》 -- 這是那一段時期裡在圖書館裡撈到的、最叫我驚嘆的書！根據百度百科，錢海燕是近年来崛起的著名青年女漫画家。她的畫線條流利但又一針見血，寫的散文更是一股清流。可惜在這裡只找到這部，下次去中國一定要去找來看。

山村美紗 《這裡是命案現場》 -- 很好看的短篇推理，我還記得裡邊兩篇推理，簡短但案情曲折離奇。

海倫凱勒 《假如給我三天光明》 -- 世界名著，但因為是翻譯的，看得有點吃力。

李碧華 《黑眼線》 -- 是在舊書攤找到的舊書，上廁所時看還可以。很多散文已經過時。

其他書：《假日佳餚》 《台灣小吃料理王》 《好吃的瓜仔肉飯》

噩夢

清晨，終於在噩夢掙扎醒了過來。

夢裡，我終於也學會了如何給雞腿起骨，那是晚餐間向V學的招數（果然日有所思夜有所夢呀！）。

正當我起骨起得不亦樂乎，洋洋得意自己這般聰明伶俐時，鏡頭一轉，變成了我和另一位廚師正宰殺動物們（？！）

下一幕更恐怖，廚師（應該是教我的師傅）竟然在給一位女尼斷氣（？！），然後女尼還沒全斷氣，廚師一面教我，一面師範，要給她念往生咒，告訴她生無可戀，及早往生吧！

結果她竟然在聽了這些話語後，慢慢的放下，走了。

師傅說，好，現在可以動手了。

我很抗拒，不斷掙扎，然後終於在夢中醒來。

夢那麼清晰，真的好可怕。